Kokosovo mlijeko se odlično slaže s različitim vrstama povrća. Ova kombinacija daje lagano, ali vrlo ukusno jelo. Povrće dodatno obogaćuje teksturu i izgled.
Priprema počinje rezanjem povrća na manje komade. Brokula, mrkva ili paprika često se koriste u ovim jelima. Povrće se prvo kratko priprema.
Nakon toga dodaje se kokosovo mlijeko. Sastojci se kuhaju zajedno kako bi se okusi povezali. Ovaj proces stvara harmoničnu kombinaciju.
Začini igraju važnu ulogu u ovom jelu. Dodavanje limuna ili začinskog bilja može poboljšati svježinu.
Rezultat je lagano i uravnoteženo jelo koje je pogodno za svakodnevnu prehranu. Ovakva kombinacija je vrlo popularna.